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“马上要去留学了，感觉自己日子会有点难过，我是个妥妥的中国胃，又不会自己做饭。”正在准备去欧洲留学的女生Estelle跟留学规划院说，离留学的日子越近，自己就越感觉焦虑。
“我在家里连最基本的炒蛋都没做过，现在要自己去国外生活，感觉压力山大。”她说，一想到自己在国外需要花近十倍的价格吃中餐，就有种“是不是要先花钱去进修一下厨艺”的冲动。
Estelle说，自己跟已经出国的学姐打听了下，都说“做饭是每个留学生的必备技能！”
“有个妹妹高中毕业就去了美国，学校离商业区比较远，很难吃到中餐，只能自己动手学着做。”一年后，家人看到她发来一桌子菜的照片，都惊呆了，“竟然连黄焖鸡都会做了。”
“不过，大部分留学生晒出来的饭菜是不太好看的”，Estelle说，网上很多留学生晒日常的时候会带上这样一个词条“留学生吃饭糊弄学”，“我恐怕也是这样，做饭这方面确实没什么天赋。”
“会不会做饭，是直接影响孩子能否留学成功的风险因素之一。”杭州东方中学国际部校长王义海说，做饭是每个留学生家庭一定要让孩子在出国留学前掌握的基本技能。
过去十年，他几乎每年都会去国外看一看毕业学生的留学状况，发现“会自己做饭的同学，留学幸福度更高，留学成功的概率更高”，会做饭的同学，生活更加有规律，身体更加健康，作息时间更加有规律。
今年在澳洲，一个男生跟他说这留学的日子太难过了，“西餐吃不惯，为了吃中餐，经常点外卖，早上也是跑到另一条街去吃中式早餐后再去上课。”
“国外的中餐馆周末一般会店休，点不到外卖，他就只能吃个面包算数。”王校长说，这样吃不好，他自己过得不愉快不说，对身体也不好。另外，经常吃外卖，下馆子，留学的生活成本也要高出不少。
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橙柿互动·都市快报记者 郭婧
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