“藤之声—听见另一种声音”
答主是在加拿大留学的，看到的是加拿大大多数本科留学生的情况。整个北美地区应该都差
不多。
日常生活的话大概可以分成三类：住校的，住校外在downtown的，住校外在郊区的。
第一类：住校的
住校的学生往往是住在单间或者双人间。学校宿舍大多数是男生女生住在一栋楼里，一层楼
共用1-2两个浴室，浴室里有一排洗手池，有可以锁门的淋浴间、厕所。也有的宿舍提供一
整层楼的纯女生房间，如果是不想男女混住的女生可以在入学前申请这种。一般一层楼有一
个公共休息室，里面有沙发、桌椅、冰箱微波炉等（有的公共休息室可以做饭）。食堂一般
就在宿舍一楼。
少数宿舍也提供像单人公寓一样的含厨房的一整套单人间，这个就比较像校内公寓了。也有
的公寓式宿舍是四个人共住一个套间，每人一个卧室，共享卫生间和厨房。
学校食堂：
每个宿舍楼自带食堂，即使没有食堂也会有一个提供速食的小café。食堂提供三餐，早餐
一般就是各种面包（有面包机可以自己烤）、各种燕麦片、燕麦粥、冷的牛奶、酸奶、果汁、
热咖啡热茶、鸡蛋、pancake、培根、薯饼、水果……偶尔会有可以自做华夫饼的华夫饼机。
午餐的种类更多。因为北美学校人群种族分散，学校会提供适合各种族群的饭。早饭的那些
面包牛奶什么的还放在那里，午饭会添加一个沙拉摊位，可以自取沙拉、各种酱（国外的沙
拉种类特别丰富，一开始去不一定全部认识，可以勇敢地多尝试，当然也要做好踩雷的准备）。
一般会有一个卷饼（wrap）摊位，有的食堂是厨师帮你卷，有的食堂要自己卷，想吃什么
就放什么料，最受欢迎的料有鸡胸肉、金枪鱼和三文鱼。中午还会有热菜，比如中式炒面炒
饭、印度咖喱、意大利面、美式馅饼、墨西哥鸡肉卷、汉堡、薯条、热狗……。汤也是必备
的，每天的汤都不一样，有蔬菜汤、罗宋汤、奶油蛤蜊汤……
晚餐和午餐差不多，可能菜式会少一点。
节日的时候，学校食堂还有特色菜，比如说感恩节有火鸡。
小café里一般是给没时间在食堂排队的学生提供速食，会有一个冰柜，里面有各种三明治、
沙拉、寿司等。还有一些零食和饮品。
除了宿舍楼下有食堂，图书馆和各大教学楼里也会零星分散着一些foodcourt，有的时候可
以在图书馆泡一天不出门，饿了就到楼下买点吃的就行了。
总之说了这么多，住校的学生在吃上还是比较幸福的，起码不用自己做饭。不过长期吃学校
的饭可能无法满足那些口味很重的中国留学生，因为国外的食物毕竟偏清淡，学校提供的所
谓中餐也是改良过适合各族人民吃的。所以住校的学生往往会在周末跑出去大快朵颐。
第二类：住校外在downtown的
很多大学在大一的时候是比较好申请到宿舍的，大二之后就没那么容易申请了。这种时候就
要出去找房子。如果你的学校在北美大城市的downtown地区，那么为了图近可能就会找附
近的房子，有condo（最新的公寓楼，玻璃外墙、大落地窗、高层、安保系统严、自带健身
房、每天与各种潮男潮女共同出入其中，缺点是房间小、价格高）,apartment（比较老的
公寓，楼层较矮，大城市downtown一般没有apartment的房源）和house（所谓“别墅”，
其实是最老旧的房子，偶尔也有较新的，优点是房间大）三种。
住校外的话，可以在学校食堂买饭，或者自己做饭、带饭去学校热。
超市买菜：
分中国超市和外国超市。唐人街的中国超市就全部卖的是很中式的东西，你能在国内超市买
到的东西，在那边基本上都可以找到替代品，什么油盐酱醋泡面零食……应有尽有。中国超
市的好处就是非常便宜，比外国超市便宜很多，而且可以买到冷冻包子饺子什么的。缺点就
是比较拥挤、老旧，卫生情况也有一些令人担忧。
外国超市就是装修美丽，灯光明亮，大，超级大，食材丰富，……当然也比较贵。
一般的外国超市都有一个grab-and-go区域，就是提供简餐，像国内便利店里提供的三明治、
沙拉、盒饭（寿司、越南春卷、煎饺、照烧鸡饭这些一定不会缺席）。也会有沙拉台和熟食
台。像北美著名的连锁超市wholefoods就有好几排自己打饭的冷菜热菜台，荤素搭配，味
道也不错，也很干净。最后靠称重来收费。
所以即使你不会做饭，在国外靠吃超市里的饭也是可以活下来的。
做饭：
很多留学生出国后都变成了一个好厨子，做的菜还是那种中西结合的。在国外可以吃得很垃
圾（披萨、汉堡、炸鸡），这些是最最便宜的。也可以吃得很健康，每天沙拉、果汁、粗粮……
这些自然会贵一点。自己做饭的话除了比不过最便宜的那些披萨汉堡，花费还是比在外面吃
要少的（包括食堂，食堂并不便宜）。留学生做饭有几类：1.大厨类：动不动就是几个硬菜，
红烧猪蹄什么的随便来。2.烘焙类：很多女生喜欢做甜品，还有好多做了在微信上卖，赚
点零花钱。3.煮饭煮面类：这种人一般把煮饭和煮面的奥义钻研到极致，比如整个番茄饭、
所有菜和肉一起丢到电饭煲里蒸熟、各种花式焖面、炒面、汤面……
下馆子：
北美其实食物种类非常多，世界各地的菜系都有，什么埃塞俄比亚餐厅，罗马尼亚餐厅，韩
餐日餐就更不用说了。很多留学生的日常就是尝试各种各样的菜系，毕竟除了食物也没别的
什么寄托了：）。中餐馆的价格是算中等偏低的，而且中餐馆也非常多。最近几年奶茶店在北
美城市里像病毒一样蔓延开，很多留学生都喝奶茶喝胖了。比较高端的餐馆就是那些法式意
式，或新式fusion，经常去这些餐馆吃饭约会的留学生也不少。说到下馆子，很多留学生的
周末之光就是能在周六周日的早晨去美美地吃一个brunch，或者港式早茶。Brunch就是
breakfast和lunch的结合，是最适合起晚了的周末吃的东西。一般网红brunch店都要排队
（答主本人排过两个小时……），好不容易坐进去之后，会看到菜单上是那些熟悉的菜品：
Frenchtoast，pancake，eggbenedict,omelet……每家店的做法略有不同，但菜品都是
差不多的。配上一杯smoothie或咖啡，度过一个美好的周末早晨……
好了终于写完了吃……其他方面的话，住校外的日常，包括跟房东的交涉、处理水电费网费
等日常杂务，都是跟在国内租房差不多的，这里就不细讲。这大概是留学生跟国内学生最大
的区别，就是国内学生大多数是住校，留学生大多数是租房，所以除了学业以外，生活方面
需要操心的事情也比较多。
第三类：住校外在郊区的
如果是大城市的郊外，除了上学时间久一点，一般日常跟上面提到的住downtown的差不多。
可能要更宅一些吧……因为出行毕竟不太方便……
如果学校在小城市，或者是那种比较分散的城市，就需要买车。这种城市里的中餐馆不会有
那么多，人也比较少，交通也很不方便。有一点“好山好水好孤单”。很多留学生会选择养宠
物或者抱团取暖的方式来消除寂寞。
健身：
大学的健身房一般都很大，设施很全，还有游泳池和篮球场。还会有一些健身课、舞蹈课。
健身房的费用是涵盖在学费里的，那些课有的免费，有的是要收费的。
电影：
北美大城市的电影院一般都会上映那些热播的国产电影，而且是同步上映。有的时候一个国
内的电影上映了，走进影院一看，满满的都是留学生，感觉自己仿佛在国内。
购物：
国外的商圈比较少，一个城市里能去的就那么一两个地方。很多留学生血拼是日常，部分留
学生的购买能力也是相当强的，是奢侈品店的常客。其余普通留学生就买买平价品牌、盼一
盼黑五、BoxingDay、Sephora打折等等。文艺青年会开心地发现国外vintage店一抓一大
把，从平价的graphictee、牛仔，到高价的vintageCHANEL、Prada……CD店也是无处
不在，二手黑胶唱片应有尽有。
要说日常的话，每一个留学的人兴趣爱好都不同、经济水平不同、生活的侧重点也不同……
其实可以过得很不一样。有时不时去泡夜店、开豪车飙车的，也有大学四年都没怎么出校园
的。不说这些极端例子的话，大多学生都是想尽力省钱，不辜负父母的期望和高昂的学费，
在努力应对语言挑战和学业挑战的同时，也会在寂寞的生活中给自己找一点小小的幸福感。
其实留学生都还蛮容易满足的，有的时候一个几年未见的朋友的拜访，或者一顿有家乡味道
的饭菜，就会让他们感叹，“好幸福啊”。
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