苏州小囡与留学生一起过“酥”年

苏报讯(记者 徐靖怡)近日,苏州市金阊实验小学校组织党团员教师、少先队员走进姑苏区金阊街道运河社区,与苏州农业职业技术学院国际教育学院29位外籍留学生共同开展新年主题活动,感受“酥”式龙年的浓厚节日氛围。外脆里嫩汁水丰盈的爆鱼、晶莹剔透皮脆肉嫩的白斩鸡、外壳嫣红肉质鲜嫩油爆河虾……活动现场,大运河文化带建设研究院(苏州分院)中国大运河饮食研究中心、苏帮菜博物馆学术委员会的专家们为大家介绍苏帮菜饮食

苏报讯(记者 徐靖怡)近日,苏州市金阊实验小学校组织党团员教师、少先队员走进姑苏区金阊街道运河社区,与苏州农业职业技术学院国际教育学院29位外籍留学生共同开展新年主题活动,感受“酥”式龙年的浓厚节日氛围。

外脆里嫩汁水丰盈的爆鱼、晶莹剔透皮脆肉嫩的白斩鸡、外壳嫣红肉质鲜嫩油爆河虾……活动现场,大运河文化带建设研究院(苏州分院)中国大运河饮食研究中心、苏帮菜博物馆学术委员会的专家们为大家介绍苏帮菜饮食文化,了解家家户户过年时必不可少的苏式佳肴。

“这是汤圆!”金阊实小六年级学生严晨昕端着一碗刚刚出锅的汤圆来到留学生面前介绍起来,“汤圆里的馅儿,有的是肉的,有的是芝麻的,各式各样都有。”一旁的吴思妍同学又介绍道:“汤圆代表团团圆圆,是中国人过年一定会吃的食物。”运河社区团支部、金阊实小团支部志愿者在现场同声传译,为大家无障碍沟通筑起桥梁,细致的介绍让留学生们对中国年的喜庆氛围的啧啧称叹,还学起了用苏州话说新春祝福。

金阊实小校长杨明媚表示,春节文化所蕴含的和谐与喜庆、团聚与亲情,推动了文化间沟通与交流。此次迎新年文化体验活动不仅让留学生了解了中国传统文化,也让金阊实小的苏州小囡进一步感受了“酥”式传统年,感受到中国的“年文化”魅力,提升了福气感。学校也将继续与社区合作,以“促进中外交流,弘扬中华文化”为宗旨,开展丰富多彩的中华传统文化系列体验活动,把中华优秀传统文化传播到世界各地。

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